Паста имеет нежнейшую глянцевую текстуру, отличающуюся высокой пластичностью, с изысканным вкусом молочного шоколада и яркими нотками фундука в послевкусии. Увеличенный процент содержания какао (7%) и лесных орехов (13%) в составе является подтверждением высокого качества продукта. Паста с фундуком и какао Carna le Vale – отличное решение для завтрака или десерта.

Органолептические показатели

Наименование показателя	Характеристика
Вкус и запах	Чистые, свойственные для данного наименования продукта.
Цвет	Коричневый, однородный по всей массе.
Консистенция при температуре (18±3)°C	Однородная, пластичная, мажущаяся.

Физико-химические показатели

Наименование показателя	Значение показателя
Массовая доля жира, %	32,0 – 35,0
Массовая доля золы, нерастворимой в 10% -ном растворе соляной кислоты, %, не более	0,2

Упаковка: ведро 10 кг.

Условия хранения
Хранить при температуре (18±3)°С. Срок годности 12 месяцев.